Knuspriger Krautstrudel
mit Kräuter-Dipsauce und Salatgarnitur

Hausgeräucherter Wildschweinschinken
auf Balsamico-Zwiebelchutney, dazu Brot

Ziegenkäse "Viererlei"
Ziegenkäsebällchen mit vier verschiedenen Panaden

Carpaccio
vom Rind mit gehobeltem Parmesan und Salatgarnitur

Aus dem Suppentopf

Kalte Vorspeise

Hauptspeisen

Zur Jausn

Zum Nachtisch

Für unsere jüngsten Gäste

Wildgerichte